Таханов кекс
Лора и Стоян
2. |
Изпрати
лично съобщение |
31.10.2017 Да, поставя се на котлона :)
|
1. |
Изпрати
лично съобщение |
31.10.2017 От позиция № 5, където пише "Сиренето „Крема“ се слага в тенджера. Добавят се ванилията, захарта и отделеният пълнеж от слепените бисквити. Бърка се с телена бъркалка.", не успях да разбера тази тенджера поставя ли се върху огън, за да може пълнежът на слепените бисквити да се разтвори равномерно в сместа, или се разчита само на затопленото мляко с желатина? Признавам си, че щом прочета думата тенджера, у мен веднага изниква необходимостта да я хвърля върху нажежена повърхност.))) В противен случай би следвало да се използва какъвто и да било друг съд. )))
|
На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Кремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Едва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...