Чийзкейк

Лесен и вкусен
Източник: Ивелина
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 29.01.2018
Чийзкейк
Чийзкейк
 
Необходими продукти:
2 пакета бисквити (обикновени или чаени)
150 г пудра захар (6-7 с. л.)
1 ванилия
150 г краве масло
250 г сирене „Крема”
400 г заквасена сметана
1 бурканче сладко от боровинки (или друг вид сладко по избор)


Начин на приготвяне:
1
Натрошаваме бисквитите на трохи и към тях добавяме ванилията и 3 с. л. пудра захар. Смесваме добре и прибавяме разтопеното на водна баня масло. Разбъркваме добре, до получаване на еднородна смес.
2
Разстиламе сместа в кръгла форма с подвижно дъно и оформяме блат, след което го оставяме в хладилник за 1 час, за да стегне.
3
Смесваме заквасената сметана със сиренето „Крема” и разбиваме добре с миксер. Добавяме 3-4 с. л. пудра захар и отново разбиваме.
4
Разпределяме сместа върху бисквитения блат и отново оставяме в хладилник за няколко часа, за да стегне. Когато преценим, че сладкишът се е стегнал достатъчно, добавяме най-отгоре сладкото от боровинки и отново връщаме чийзкейка в хладилника.

Да ви е вкусно!


Съвет:
Добре е, да оставите чийзкейка за по-дълго време в хладилника, за да може да стегне добре.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: