Десерт с кокос и банани

Дата: 22.02.2019
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за блата:
250 г краве масло (със стайна температура)
200 г захар
150 г кокосови стърготини
150 г брашно
4 яйца
1 ч. л. бакпулвер
за крема:
100 г подсладено кондензирано мляко
300 г заквасена сметана
250 г сирене „Маскарпоне“
30 мл кокосов ром
за гарниране:
4 банана
200 мл течна животинска сметана
50 г захар
кокосов чипс

Начин на приготвяне:
1
Десерт с кокос и бананиРазделете яйцата на жълтъци и белтъци.
2
Десерт с кокос и банани 2Разбийте маслото със захарта до получаването на крем.
3
Десерт с кокос и банани 3Добавете жълтъците и пак разбийте.
4
Десерт с кокос и банани 4Изсипете коксовите стърготини, брашното и бакпулвера. Разбъркайте.
5
Десерт с кокос и банани 5Разбийте белтъците и ги прибавете на няколко пъти към останалите продукти.
6
Десерт с кокос и банани 6Изсипете тестото в квадратна форма за печене с махащо се дъно, постлана с хартия за печене. Заравнете.
7
Десерт с кокос и банани 7Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор. Печете за 30–40 минути. Оставете да се охлади.
8
Десерт с кокос и банани 8Разбъркайте маскарпонето с кондензираното мляко, рома и сметаната.
9
Десерт с кокос и банани 9Начупете блата. Разбийте течната сметана със захарта. Нарежете бананите на шайби, а кокосовия чипс запечете за кратко в сух тиган.
10
Десерт с кокос и банани 10В чаши сложете парченца блата, после крем, банани, пак блат, крем, банани. Накрай прибавете от сметаната и поръсете със запечен кокосов чипс.


Съвет:
Ако ви остане от блата, може да го сиропирате и да го хапвате така.

Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

19.04.2019
Здравейте! Можете да използвате ром "Малибу", който е с вкус на кокос.
1.
Изпрати
лично съобщение

15.04.2019
Откъде да взема кокосов ром? Все такива рядко срещащи се продукти посочвате! Поне дайте алтернатива. Не е приятно да се лутам по мрежата да видя за какво става въпрос и откъде да се купи, а доставката от онлайн-магазини излиза доста скъпо за самия продукт плюс доставката :(
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Alex Dimitrov се регистрира в сайта.
Едуард се регистрира в сайта.
Siren Charms се регистрира в сайта.
Cvetanka Shopova се регистрира в сайта.
Hristina Vasileva се регистрира в сайта.
krastana коментира рецептата Кокосова торта с ягоди
Бон Апети коментира рецептата Ягодова шарлота
Бон Апети коментира рецептата Суфле палачинка
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта