.png)
Кокосова торта с ягоди
Нашите кулинари
Семифредо с карамелени фъстъци и шоколад
Нежно, изкушаващо бижу
Източник: Бон Апети
Дата: 01.04.2021
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
3 яйца
50 г пържени фъстъци
200 г захар
250 мл течна животинска сметана
10 г бурбонска ванилова захар
30 мл ирландски крем ликьор
100 г шоколадов кувертюр
50 г пържени фъстъци
200 г захар
250 мл течна животинска сметана
10 г бурбонска ванилова захар
30 мл ирландски крем ликьор
100 г шоколадов кувертюр
Начин на приготвяне:
1
Карамелизирайте 50 г от захарта, сложете в нея накълцаните фъстъци.
2
Изсипете върху силиконов килим и охладете. След това накълцайте.
3
Разделете яйцата на жълтъци и белтъци.
4
Разбийте жълтъците с половината захар, трябва да станат пухкави. Белтъците разбийте с останалата захар на сняг.
5
Смесете сметаната с бурбонската ванилова захар и разбийте.
6
Смесете жълтъците с ликьора и карамелените ядки, прибавете сметаната и белтъците и разбъркайте внимателно.
7
Разпределете десерта във формички. Поставете ги във фризер за 2-3 часа.
8
Разтопете шоколада на водна баня, прехвърлете го в пош.
9
Извадете замръзналия десерт внимателно от формите, поставете върху решетка.
10
Залейте семифредото с шоколад. Поставете във фризер поне за 10 минути и сервирайте.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
03.04.2021 Поздравления за чудесната и много вкусна рецепта на Лора и Стоян. Чудя се дали има някакъв пиниз, по който се вади семифредото от шоличките, при мен излиза трудно и доста се разпада, което не пречи, разбира се, да е вкусно. Благодаря за сполучливата рецепта.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
17.02.2021 Здравейте, Радославе! Обикновено ползваме шоколадов кувертюр Йон . Поздрави от нас!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
15.02.2021 Здравейте Лора и Стоян. Имам интерес към шоколада разтопен на водна баня, каква марка ?
|
42 ДУШИ ОНЛАЙН
Калина публикува рецептата Огретен от тиквички
Иво публикува рецептата Супа от коприва
Цвети публикува рецептата Портокалов кекс
уеиш сготви Ризото с тиквички и гъби
Мери сготви Спаначена супа
milenka коментира рецептата Домашни пшеничени тортили
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
