Тиквено мляко с ориз

Дата: 31.01.2019
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г печена тиква
180 г бисерен ориз
1 л прясно мляко
200 мл животинска сметана
180 г захар + за карамелизиране
60 мл тъмен ром
60 г тъмни стафиди
1 ч. л. сух джинджифил
10 г бурбонска ванилова захар
1 пръчка канела
 

Начин на приготвяне:
1
Тиквено мляко с оризПасирайте тиквата и прецедете пюрето.
2
Тиквено мляко с ориз 2Сварете измития ориз в млякото и около 200 мл вода до готовност.
3
Тиквено мляко с ориз 3Добавете захарта, пръчката канела, ваниловата захар, стафидите, рома, джинджифила и сметаната. Разбъркайте и гответе на слаб огън 10 минути.
4
Тиквено мляко с ориз 4Добавете тиквата и разбъркайте. Дръпнете от огъня. Разпределете във форми за крем брюле.
5
Тиквено мляко с ориз 5Загрейте фурната на грил програма на 220 градуса.
6
Тиквено мляко с ориз 6Изпечете десерта за 15 минути. Извадете и поръсете със захар. Карамелизирайте с горелка и поднесете. Може да се консумира и топъл, и студен.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


143 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта