.png)
Супа от червени чушки
Нашите кулинари
Доматена супа с кокосово мляко
Лесна и бърза супа, която е идеално встъпление към основното ястие
Източник: Бон Апети
Дата: 13.10.2012
Зареждане на видео рецептата ...
20 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
12 519
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
3 консерви домати на кубчета (по 400 г)
1 глава лук
2 скилидки чесън
3/4 ч. ч. кокосово мляко
50 мл бяло вино
3 с. л. зехтин
1 връзка босилек
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
2 скилидки чесън
3/4 ч. ч. кокосово мляко
50 мл бяло вино
3 с. л. зехтин
1 връзка босилек
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукък и чесънът се нарязват наситно и се запържват в сгорещения зехтин. Деглазира се с виното и се оставя да се редуцира.
2
Сипват се доматите и се оставя да къкри 10 минути.
3
Сваля се от котлона и се овкусява с накъсания босилек, сол и черен пипер.
4
Непосредствено преди сервиране се слага кокосовото мляко. Гарнира се с листенца пресен босилек.
Съвети: Ако искате, може да добавите малко захар преди да налеете кокосовото мляко. Може да пасирате супата, за да стане кремообразна.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
01.05.2014 Вместо кокосово мляко предпочитам сметана.Млякото придава много странен вкус на супата.Но все пак въпрос на вкус е :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
10.04.2014 Аз отново замествам кокосовото със соево мляко.
Щипка къри е добра закачка.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 А може би е въпрос на вкус..
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Ужасен вкус.Кокосовото мляко развали хубавата супа.Рецептата не е сполучлива.
|
133 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
