Джинджифилови бисквити

Дата: 10.12.2019
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
480 г брашно
1 ч.л. сол
1 1/2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода
2 ч.л. канела
2 ч.л. сух джинджифил
1 ч.л. смлян карамфил
200 г масло на стайна температура
200 г кафява захар
340 г меласа
1 яйце
За глазурата:
340 г пудра захар
5 с.л. вода
2 ч.л. глюкоза
1 ванилия
за декорация захарни украси
 
Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Джинджифилови бисквитиБрашното, солта, бакпулверът, содата и подправките се разбъркват в купа.
2
Джинджифилови бисквити 2Маслото и захарта се разбиват с миксер.
3
Джинджифилови бисквити 3Добавят се меласата и яйцето и се разбива отново.
4
Джинджифилови бисквити 4Сипват се сухите съставки и се разбива, докато се получи хомогенно, меко тесто.
5
Джинджифилови бисквити 5Тестото се разделя на две части, които се оформят на плоски питки, увиват се с фолио за свежо съхранение и се прибират в хладилник за минимум 1 час.
6
Джинджифилови бисквити 6Тестото се разточва върху набрашнен плот на кора с дебелина от 1/2 сантиметър и с помощта на формички от него се изрязват бисквити.
7
Джинджифилови бисквити 7Подреждат се в тава, покрита с тефлоново килимче за печене и се пекат 10 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Изваждат се и се оставят да се охладят.
8
Джинджифилови бисквити 8Пудрата захар за глазурата се разбърква с ванилията, глюкозата и водата.
9
Джинджифилови бисквити 9Сладките се намазват с нея.
10
Джинджифилови бисквити 10Поръсват със захарни украси и се оставят да изсъхнат.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

01.01.2020
Вместо меласа сложих 100 гр. мед. Станаха много вкусни
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Мариела Видинова се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Пилешки гърди в бекон
Величка Неделчева се регистрира в сайта.
Cvetomira Yanakieva коментира рецептата Пиле „Дижонез“
Анна коментира рецептата Крем супа от гъби
Анна коментира рецептата Кейк „Зебра”
Nesi Musret се регистрира в сайта.
brooklyn05 се регистрира в сайта.
Георги се регистрира в сайта.
Иванова се регистрира в сайта.
Teodora Markova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта