.png)
Кекс с шоколад и крем сирене
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за втасване)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
11
15 217
видяна
12
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
600 г брашно
350 мл топла вода
21 г прясна мая
2 стръка розмарин
4 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1 1/2 ч. л. сол
1 ч. л. захар
600 г брашно
350 мл топла вода
21 г прясна мая
2 стръка розмарин
4 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1 1/2 ч. л. сол
1 ч. л. захар
за гарниране:
250 г микс от пресни гъби (манатарки, пачи крак, кладниц
100 г рукола
1 скилидка чесън
8 с. л. зехтин „Екстра върджин”
сол на вкус
зехтин за намазване
250 г микс от пресни гъби (манатарки, пачи крак, кладниц
100 г рукола
1 скилидка чесън
8 с. л. зехтин „Екстра върджин”
сол на вкус
зехтин за намазване
Начин на приготвяне:
1
Маята се смесва с 50 мл от водата и захарта, и се оставя да шупне. Когато е готова, се налива към брашното.
2
Слагат се зехтинът, останалата вода, солта и наситненият розмарин. Замесва се меко тесто, слага се в купа и се покрива с фолио за свежо съхранение. Оставя се да втаса.
3
Гъбите се почистват и се нарязват на тънки парчета. Чесънът се обелва и се стрива на паста с малко сол. Смесва се със зехтина за гарниране.
4
Когато тестото е готово, се поставя в плитка тава, полята със зехтин, и се разстила с пръсти, докато я покрие изцяло. Намазва се със зехтин и се оставя на стайна температура за около 40 минути.
5
След това отгоре се подреждат гъбите, намазват се с чесновия зехтин и се посоляват.
6
Фокачата се пече 18–20 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
7
Изважда се, руколата се разпределя отгоре и хлябът се нарязва на квадрати.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
21.11.2021 сполучлива рецепта
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
21.11.2021 сполучлира рецепта!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
07.07.2020 Мммм, вкуснооооо.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.06.2019 Много вкусни и ароматни
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.03.2018 Много добра
|
47 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя сготви Пържени калмари
Георгиева коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Георгиева коментира рецептата Паста с пилешко и броколи
Ели сготви Пица от тиквички
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
