Фритата с праз и моркови

Богат, отворен омлет за всички, на които често им се налага да бързат
Източник: Бон Апети
Дата: 20.11.2023

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
20 834
видяна
18
сготвена
 
       
Необходими продукти:
8 яйца
2 стръка праз
3 моркова
2 скилидки чесън
2 с. л. прясно мляко
1/2 връзка естрагон
3 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Фритата с праз и моркови
Морковите и чесънът се нарязват наситно, а празът – на шайби.
2
Фритата с праз и моркови 2
В тиган с огнеупорна дръжка се загрява зехтинът и зеленчуците се запържват.
3
Фритата с праз и моркови 3
Яйцата се разбиват и към тях се добавят млякото и наситниният естрагон. Овкусяват се със сол и черен пипер, сипват се при зеленчуците и се разбърква.
4
Фритата с праз и моркови 4
Тиганът се слага в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор. Фритатата се пече около 10 минути, изважда се от фурната, реже се на триъгълници и се поднася.
Подобни рецепти:
Огретен с кашкавал и шарена сол
Огретен с кашкавал и шарена сол
12.07.2019
57 076 видяна
Фритата с картофи и праз
Фритата с картофи и праз
16.10.2013
22 336 видяна
Оризови крекери с дип от леща
Оризови крекери с дип от леща
24.12.2013
15 412 видяна
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение
Мартина Ковачева

31.05.2014
Много вкусна вечеря се получи:)
4.
Изпрати
лично съобщение
маргарита

08.04.2014
Невероятно вкусно предястие
3.
Изпрати
лично съобщение
Галина Милева

07.11.2013
Забравих да споделя, че добавихме и печурки
2.
Изпрати
лично съобщение
Бон Апети

07.11.2013
Галина, страхотно е, че рецептата ви харесва. Можете да опитате и някое от другите ни фритати :)
1.
Изпрати
лично съобщение
Галина Милева

07.11.2013
Здравейте, чудесна рецепта. Снощи дъщеря ми я приготви за вечеря.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


118 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: