Лазаня

Дата: 22.11.2013

Източник: Кристина

ТИТЛА: Чирак

45 минути

6-8

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

19 784

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г телешка кайма
1 консерва домати на кубчета
1 глава лук
1-2 скилидки чесън
1-2 моркова
1-2 червени чушки
1 щипка сол, пипер и мащерка на вкус
1 пакет кори за лазаня

Начин на приготвяне:

1		Корите за лазанята се накисват в топла вода за 5-10 минути. След което се изваждат от водата и се подсушават на кухненска хартия.
2		Морковите за плънката се настъргват. Лукът, чесънът и чушките се режат наситно и се запържват. След което се запържва каймата, накисната в малко вода. Добавя се консервата с доматите на кубчета и се вари 15 минути. Подправя се и се дръпва от котлона.
3		Подреждат се ред кори за лазанята, ред плънка. Пече се на умерена фурна за 40-50 минути. По желание може да поръсите лазанята с кашкавал 5-10 минути преди да я извадите от фурната.