.png)
Къри зеленчукова супа
Лора и Стоян
Необходими продукти:
250 г свинска плешка
250 г гъби
4–5 с. л. олио
1/2 пакет картофено пюре (40 г)
1 ч. л. черен пипер
1 с. л. къри
1 ч. л. сол
2 стръка магданоз
2 стръка копър
250 г гъби
4–5 с. л. олио
1/2 пакет картофено пюре (40 г)
1 ч. л. черен пипер
1 с. л. къри
1 ч. л. сол
2 стръка магданоз
2 стръка копър
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на дребни късове, а гъбите – наедро.
2
В дълбока тенджера със загрятото олио се запържва месото и когато се зачерви, се добавят гъбите. Оставят се 1–2 минути да се запържат и се наливат 2 л вряла вода.
3
След като кипне, супата се оставя 10 минути на силен огън, изсипва се картофеното пюре и се бърка. Подправя се с черен пипер, къри и сол и се поръсва с магданоз. Във всяка порция се слага стрък копър и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
156 ДУШИ ОНЛАЙН
Марина Янакиева се регистрира в сайта.
Ля сготви Ризото с праз
Стаменова се регистрира в сайта.
Катерина сготви Бял чийзкейк
Катерина сготви Торта „Прага“
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
