Баждарска кокоша чорба

Източник: Бон Апети
Дата: 22.09.2003
Баждарска кокоша чорба
 
Необходими продукти:
1/2 кокошка
4–5 домата
2 моркова
1 зелена чушка
2 глави кромид лук
5–6 стръка целина
1/4 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Баждарска кокоша чорба
Кокошката се порционира и се поставя в тенджера със студена вода. След като кипне, се отпенва.
2
Баждарска кокоша чорба 2
След около 1/2 час се слагат солта и нарязаните наедро моркови, доматът, лукът, чушката и накълцаните целина и магданоз. Ври до пълното омекване на месото.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


124 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: