.png)
Курбан чорбичка хижа "Паскал"
Лора и Стоян
Гъбена чорба
Къри зеленчукова супа
Дата: 10.07.2004
Източник: Бон Апети
 |
Гост: Мария Илиева
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
482 131
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 1 тиквичка 2 стръка лук 4 с. л. олио 1 ч. л. къри 1 ч. л. сол 1 с. л. брашно 1 домат 1 връзка киселец заквасена сметана | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Тиквичката и лукът се нарязват наситно и се изсипват в дълбока тенджера, в която предварително е загрято олиото. Поръсват се с кърито и се запържват за около 1–2 минути. Добавят се брашното и солта и се разбърква добре. |
2 |  | Налива се около 1–1,5 л гореща вода. Доматът се настъргва и се добавя в супата. Когато супата кипне, котлонът се намалява. Оставя се да ври около 10 минути. |
3 |  | През това време киселецът се почиства от дръжките и се нарязва наситно. Прибавя се в супата, оставя се да ври още 10 минути.
Сервира се със сметана или сирене. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
70 ДУШИ ОНЛАЙН
WonderWoman се регистрира в сайта.
Stefan Batinkov се регистрира в сайта.
Ирина сготви Пъстърва със сос „Морне“
Ирина сготви Кръмбъл с круши и карамел
Ирина сготви Терин от ябълки и тиква
Ирина сготви Ябълков пай с ванилов крем
Ирина сготви Тимбали с патладжани
Ирина сготви Салата „Дъга“
Ирина сготви Пилешка супа с гъби и праз
Ирина сготви Поркета от свинска плешка
Ирина сготви Талаш бюрек
Ирина сготви Бяла супа с пушена пъстърва
Ирина сготви Печен карфиол
ЛЮБОПИТНО
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
Вкусно, по-вкусно… „Вкъщи“...или как един ресторант отвори и впечатли избрани гости Посрещайки гостите си с топла домашна баница, Катето...
Лютеница в кутийка за най-вкусната филийкаПомните ли вкуса на домашната лютеница, която през късното лято къкреше върху огъня и изпълваше...
Сезонът на рибата и леките летни кюфтенцаЧакано и силно желано, лятото вече ни очарова с дълги дни и топли вечери. Любимецът...
БЮЛЕТИН
