.png)
Мандраджийски качамак с три сирена
Лора и Стоян
Кисело зеле по хърватски
Гъши дроб по карловски
Дата: 03.02.2005
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 250 г гъши дроб 2 шайби ябълка 2 гъби 1/2 глава лук 1/2 зелена чушка 200 мл червено вино 50 мл готварска сметана | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Дробът и зеленчуците се нарязват на филии, ябълката – на шайби.
Дробът и ябълката се запичат заедно на сух тиган, зеленчуците се запичат на скара. |
2 |  | Сосът се приготвя, като виното се загрява в тенджера. Когато се редуцира наполовина, се прибавя сметаната. |
3 |  | В порционна чиния се нарежда канапе от шайбите ябълка, върху тях се поставя гъшият дроб. Полива се с винен сос и се гарнира със запечени зеленчуци. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
183 ДУШИ ОНЛАЙН
Zetsu Ben Kan-Abisa се регистрира в сайта.
Вики се регистрира в сайта.
Makaka коментира рецептата Пресни картофи със сирена на фурна
Toblerony коментира рецептата Сладка баница с тиква
Elka Spiridonova коментира рецептата Пикантни спаначени мъфини
Silviya Gr се регистрира в сайта.
Jivko Boev се регистрира в сайта.
sahata04 се регистрира в сайта.
Silvia сготви Студен бананов крем
Галина Георгиева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Мъфини с шоколад
Мария се регистрира в сайта.
Силвия коментира рецептата Чийзкейк с тиква и шоколад
Силвия сготви Чийзкейк с тиква и шоколад
Силвия сготви Студен бананов крем
ЛЮБОПИТНО
Нашата тайна за вкусна и здравословна Великденска ...Този Великден ще бъде по-вкусен, ароматен и здравословен, защото Лора и Стоян ще ни разкрият...
Предстои ни един истински "Вкусен Великден с Лора ...Да, ние обичаме вкусната и добре приготвена храна. Това е всичко, което имаме да ви...
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
БЮЛЕТИН
