.png)
.png)
Мотан гос гусеени (Агнешко задушено със зеленчуци)
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 агнешки комплект
500 г ориз
1 връзка зелен лук
1 връзка киселец
6-7 стръка магданоз
2 щипки джоджен
2 щипки чубрица
1 к. ч. олио
500 г ориз
1 връзка зелен лук
1 връзка киселец
6-7 стръка магданоз
2 щипки джоджен
2 щипки чубрица
1 к. ч. олио
Начин на приготвяне:
1
Агнешкият комплект се поставя в тенджера с подсолена вода и се вари около 30 минути.
2
Лукът се нарязва наситно и се запържва в загрятото олио. Прибавя се почистеният ориз и след около 5 минути се слага свареният агнешки комплект. Задушава се за кратко, посолява се и се подправя с джоджен и чубрица. Наливат се около 500 мл вода и се разбърква.
3
Киселецът се нарязва наситно и се прибавя към месото и ориза. Ястието се разбърква добре, прехвърля се в тепсия и ако е необходимо, се долива вода.
4
Дроб сармата се пече около 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Накрая се поръсва с нарязания наситно магданоз и е готова за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
67 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
