.png)
Сарми от марули в бульон
Лора и Стоян
Къдрави свински шишчета с морковени тимбалчета
Гньетени чушки
Дата: 23.06.2003
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 200 г свинско месо скилидки чесън 1 глава лук 2-3 домата 1 кг зелени чушки за пълнене 1 ч. л. чубрица 2-3 щипки кимион 1 връзка копър 1 връзка джоджен 1 ч. ч. пасирани домати 200 г боб струйка олио | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Бобът се сварява до полуготовност. След това се изцежда и се поставя в купа заедно с пасираните домати. |
2 |  | Месото се нарязва на малки късове, джодженът и копърът – наситно, сипват се в купата при боба и всичко се размесва добре. Плънката се посолява и се подправя с кимион и чубрица. |
3 |  | Чушките се почистват от семето и се пълнят със сместа, като във всяка се слага и по 1 скилидка чесън. |
4 |  | Чушките се подреждат в тава, покриват се с нарязаните на тънки кръгчета домати и лук, поливат се с олиото, добавят се 1-2 ч. ч. вода и се пекат до кулинарна готовност. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
24 ДУШИ ОНЛАЙН
Petya Razhankova коментира рецептата Тиквички с домати и ориз на фурна
Xristina Teneva се регистрира в сайта.
Lilia Alexandrova коментира рецептата Пилешко в точени кори
Румяна се регистрира в сайта.
Илкова сготви Мъфини с череши
Тянка Делчева се регистрира в сайта.
Ваня Манова се регистрира в сайта.
Elka Spiridonova коментира рецептата Доматена супа в мексикански стил
Валентина Георгиева се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Минипици с карамелизиран лук и гъби
Slaveto Popova се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Мъфини с боровинки
ЛЮБОПИТНО
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
БЮЛЕТИН
