Горещият шоколад на херцогa

Ароматен, сгряващ, със страхотен вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 15.01.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
150 г черен шоколад (70% какао)
1 1/2 ч. ч. животинска сметана
1/2 ч. ч. светла кафява захар
кората от 1 портокал
1/2 ч. л. бахар
1 шушулка ванилия
1 щипка сол
смлян черен пипер на върха на ножа



Начин на приготвяне:
1
Горещият шоколад на херцогa

В касерола се сипват 1 1/2 ч. ч. вода и сметаната, счукания бахар, семенцата от шушулката ванилия, настърганата кора от портокала, черния пипер, солта и  захарта. Оставя се да кипне на котлона за около 2–3 минути, след това се отстранява.

 


2
Горещият шоколад на херцогa 2

Към горещата смес се добавя начупеният шоколад и се бърка,  докато се разтопи.

 


3
Горещият шоколад на херцогa 3

Напитката се сервира гореща.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: