.png)
Провансалски зеленчуков гювеч
Лора и Стоян
Гратен с тиквички и картофи
Лятно безмесно ястие с козе сирене и пармезан
Източник: Бон Апети
Дата: 16.06.2015
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 10 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
59
59 625
видяна
66
сготвена
Необходими продукти:
500 г тиквички
500 г едри пресни картофи
150 г козе сирене
50 г сирене „Пармезан“
50 мл прясно мляко
3 с. л. зехтин
3–4 стръка мащерка
сол и черен пипер
500 г едри пресни картофи
150 г козе сирене
50 г сирене „Пармезан“
50 мл прясно мляко
3 с. л. зехтин
3–4 стръка мащерка
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките и картофите се измиват и се нарязват на много тънко с мандолина.
2
Сипват се в купа, заливат се със зехтина и се овкусяват с мащерката, сол и черен пипер. Разбърква се.
3
В тавичка се сипва 1/3 от сместа с тиквички и картофи. Отгоре се разпределя половината козе сирене. Следват пак зеленчуци, сирене и се завършва с тиквички и картофи.
4
Поръсва се с настъргания пармезан и се залива с млякото. Покрива се с алуминиево фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за 30 минути. След това се отвива и се пече още 25 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (21)
| 21. |
Изпрати
лично съобщение |
12.07.2019 Не ми допадна
|
| 20. |
Изпрати
лично съобщение |
18.08.2016 доверих се на рецептата и направо сготвих двойна доза, за цялото семейство (: радвам се, че предложи по-различен вкус на тиквичките, който експлоатирам цяло лято.
|  |
| 19. |
Изпрати
лично съобщение |
10.08.2016 Много вкусна вечеря се получи! Стана готова за по-малко време от посоченото, обаче. Дори леко загоря отдолу.
|  |
| 18. |
Изпрати
лично съобщение |
28.04.2016 Супер:)
|  |
| 17. |
Изпрати
лично съобщение |
05.03.2016 Аз използвах освен тиквички и картофи и моркови, обикновено сирене и кашкавал за настъргване..Стана уникално вкусно..изяде се бързо!
|
82 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Салата с авокадо, краставица и яйца
Emilia Nedelcheva се регистрира в сайта.
Жанет Желязкова се регистрира в сайта.
Kristina сготви Свинско с прясно зеле
ELLE сготви Чили кон карне със сметана
Бон Апети коментира рецептата Шоколадово парфе с ментов мус и череши
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Пържени калмари
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Калмари пане
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Панирани калмари с къри сос
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
