Гювеч с телешко

Гост: проф. Сабина Захариева, национален консултант по ендокринология и болести на обмяната
Източник: Бон Апети
Дата: 01.12.2006

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
511 051
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 кг телешко месо
1/2 кг картофи
200 г замразен зелен фасул
200 г замразена бамя
200 г замразен грах
3 глави лук
2 патладжана
1/2 буркан стерилизирани домати
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. сух магданоз


Начин на приготвяне:
1
Гювеч с телешко
Картофите и патладжаните се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. Поставят се в дълбока тенджера заедно с нарязаното на едри късове месо, нарязания лук, граха, зеления фасул и бамята.
2
Гювеч с телешко 2
Доматите се пасират и се сипват при останалите продукти.
3
Гювеч с телешко 3
Ястието се овкусява с подправките, залива се с 200 мл вода и се задушава 2 часа на умерено загрят котлон, под капак. (Ако се използва глинен съд, се пече 3 часа в умерено загрята фурна.)
Подобни рецепти:
Протеинов шейк
Протеинов шейк
21.11.2006
482 420 видяна
Риба "Нове"
Риба "Нове"
05.12.2006
482 731 видяна
Бузи от риба скат по остендски
Бузи от риба скат по остендски
18.11.2006
483 890 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


106 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: