.png)
Домати конфи върху сладък грахов сос с редукции от телешки бульон и червено вино
Лора и Стоян
Аспержи с пушена сьомга и лимонов сос „Шалот“
Хапки с мариновано в зехтин сирене и чери доматчета
Дата: 16.03.2010
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 8 филии ръжен хляб (за тостер) 200 г сирене „Дунавия” 4 с. л. зехтин 1 ч. л. орехово олио* 100 г чери доматчета 4 стръка див лук | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | В купа се смесват 3 с. л. от зехтина, ореховото олио и нарязаният наситно див лук. Сиренето се реже на шайби с помощта на метален пръстен и се маринова за 2–3 часа в тази смес. |
2 | | Останалият зехтин се сгорещява и в него се сотират за 1–2 минути наситнените чери доматчета. |
3 | | С метален пръстен се изрязват хапки от филийките хляб и върху тях се поставят парчетата мариновано сирене. Ястието се декорира със сотираните доматчета и се сервира. Съвет: Сиренето може да не се маринова, а преди поднасянето да се залее със зехтиновата смес. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
91 ДУШИ ОНЛАЙН
Петя сготви Оризов гратен
Преслава Балчева коментира рецептата Морковена торта с уиски
Преслава Балчева се регистрира в сайта.
Даниел Попов се регистрира в сайта.
Anelia Cenkova се регистрира в сайта.
ilovacat коментира рецептата Печено пиле с картофи и бира
ilovacat се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Чийзкейк брауни
Анна сготви Чийзкейк брауни
Петър Райков се регистрира в сайта.
Kricia се регистрира в сайта.
Антония коментира рецептата Зеленчукова супа 322
Антоанета Бонева сготви Поачи със сирене
Таня Стоянова се регистрира в сайта.
Сашка Димова се регистрира в сайта.
Natalia Miteva се регистрира в сайта.
Илкова сготви Пролетни гювечета
ЛЮБОПИТНО
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
БЮЛЕТИН
