.png)
Домати конфи върху сладък грахов сос с редукции от телешки бульон и червено вино
Лора и Стоян
Аспержи с пушена сьомга и лимонов сос „Шалот“
Хапки с мариновано в зехтин сирене и чери доматчета
Дата: 16.03.2010
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 8 филии ръжен хляб (за тостер) 200 г сирене „Дунавия” 4 с. л. зехтин 1 ч. л. орехово олио* 100 г чери доматчета 4 стръка див лук | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | В купа се смесват 3 с. л. от зехтина, ореховото олио и нарязаният наситно див лук. Сиренето се реже на шайби с помощта на метален пръстен и се маринова за 2–3 часа в тази смес. |
2 | | Останалият зехтин се сгорещява и в него се сотират за 1–2 минути наситнените чери доматчета. |
3 | | С метален пръстен се изрязват хапки от филийките хляб и върху тях се поставят парчетата мариновано сирене. Ястието се декорира със сотираните доматчета и се сервира. Съвет: Сиренето може да не се маринова, а преди поднасянето да се залее със зехтиновата смес. |
Подобни рецепти:
Предястие от спанак и сос с аншоа
Картофено пюре, запечено с пушено пил...
Черноморски миди с балсамов дресинг
Коментари (0)
38 ДУШИ ОНЛАЙН
airvenci се регистрира в сайта.
Makaka коментира рецептата Магданозени бисквити
Makaka сготви Магданозени бисквити
Бон Апети коментира рецептата Чийзкейк с тиква
Бон Апети коментира рецептата Сладка баница с тиква
С се регистрира в сайта.
Ценкова сготви Паста с пушена сьомга
Катя сготви Бадемови банички
Катя сготви Сладки с парченца шоколад
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Мляко с ориз
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Султан кебап
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Султан кебап
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Султан кебап
ЛЮБОПИТНО
Нашата тайна за вкусна и здравословна Великденска ...Този Великден ще бъде по-вкусен, ароматен и здравословен, защото Лора и Стоян ще ни разкрият...
Предстои ни един истински "Вкусен Великден с Лора ...Да, ние обичаме вкусната и добре приготвена храна. Това е всичко, което имаме да ви...
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
БЮЛЕТИН
