Хапки с мариновано в зехтин сирене и чери доматчета

Източник: Бон Апети
Дата: 16.03.2010
Хапки с мариновано в зехтин сирене и чери доматчета
 
Необходими продукти:
8 филии ръжен хляб (за тостер)
200 г сирене „Дунавия”
4 с. л. зехтин
1 ч. л. орехово олио*
100 г чери доматчета
4 стръка див лук



Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват 3 с. л. от зехтина, ореховото олио и нарязаният наситно див лук. Сиренето се реже на шайби с помощта на метален пръстен и се маринова за 2–3 часа в тази смес.
2
Останалият зехтин се сгорещява и в него се сотират за 1–2 минути наситнените чери доматчета.
3
С метален пръстен се изрязват хапки от филийките хляб и върху тях се поставят парчетата мариновано сирене. Ястието се декорира със сотираните доматчета и се сервира.
 

 
 
Съвет:
Сиренето може да не се маринова, а преди поднасянето да се залее със зехтиновата смес.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


189 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: