.png)
Домати конфи върху сладък грахов сос с редукции от телешки бульон и червено вино
Лора и Стоян
Аспержи с пушена сьомга и лимонов сос „Шалот“
Хапки с мариновано в зехтин сирене и чери доматчета
Дата: 16.03.2010
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 8 филии ръжен хляб (за тостер) 200 г сирене „Дунавия” 4 с. л. зехтин 1 ч. л. орехово олио* 100 г чери доматчета 4 стръка див лук | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | В купа се смесват 3 с. л. от зехтина, ореховото олио и нарязаният наситно див лук. Сиренето се реже на шайби с помощта на метален пръстен и се маринова за 2–3 часа в тази смес. |
2 | | Останалият зехтин се сгорещява и в него се сотират за 1–2 минути наситнените чери доматчета. |
3 | | С метален пръстен се изрязват хапки от филийките хляб и върху тях се поставят парчетата мариновано сирене. Ястието се декорира със сотираните доматчета и се сервира. Съвет: Сиренето може да не се маринова, а преди поднасянето да се залее със зехтиновата смес. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
134 ДУШИ ОНЛАЙН
Пепа Велкова коментира рецептата Свинско с гъби в сметаново-горчичен сос
Антония коментира рецептата Лазаня на рулца
Антония сготви Лазаня на рулца
Yana Ivanova се регистрира в сайта.
Plamena Petkova се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Черешов чийзкейк
Анна сготви Черешов чийзкейк
Zdravko Uzunov се регистрира в сайта.
Вероника Калева сготви Боб чорба
tony се регистрира в сайта.
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Класически таратор
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Селска пилешка супа с варена застройка
Mary Dimitrova се регистрира в сайта.
Гергана Михайлова коментира рецептата Хрупкави кокосови сладки
ЛЮБОПИТНО
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
БЮЛЕТИН
