Хлебчета от спелта

Симпатични и много апетитни
Източник: Бон Апети
Дата: 08.02.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г брашно от спелта
200 г кисело мляко
1 яйце
1/2 кубче прясна мая
2 с. л. кафява захар
1 ч. л. сол
тиквени семки за поръсване
олио за мазане


Начин на приготвяне:
1
Хлебчета от спелта
Маята се разтваря в 50 мл топла вода, заедно с половината захар и се оставя да шупне.
2
Хлебчета от спелта 2
Брашното се смесва със солта и останалата захар.
3
Хлебчета от спелта 3
Добавят се шупналата мая и киселото мляко със стайна температура.
4
Хлебчета от спелта 4
Замесва се меко и еластично тесто. Намазва се с олио и се оставя да втаса.
5
Хлебчета от спелта 5
Тестото се разделя на 10 топки, които се подреждат в тава, намазват се с олио и се оставят да втасат.
6
Хлебчета от спелта 6
След това се намазват с разбито яйце и се поръсват с тиквени семки.
7
Хлебчета от спелта 7
Пекат се 25 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: