.png)
Мариновани крехки пилешки хапки
Лора и Стоян
Къри с патладжан и фасул
Хрупкава риба със сос от кактус-смокини
Дата: 18.05.2010
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 кг бяла риба 1 с. л. риган 1 с. л. чили на прах пера див лук за украса сол и черен пипер на вкус 6 яйца сокът от 2 лайма 50 мл бяло вино 200 мл зехтин 4 скилидки чесън 4 кактус-смокини 200 г галета | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Чесънът се бели и се реже на шайби, след което се запържва в зехтина. Когато добие златист цвят, се изважда от мазнината. |
2 | | Чилито, риганът и галетата се смесват и в тях се овалват филетата риба. Пържат се в овкусения с чесън зехтин от двете страни по 3–4 минути, след което се задушават с виното, сипва сокът от лайм и пюрираният плод кактус-смокини. Овкусява се със сол и черен пипер. |
3 | | Яйцата се сваряват. |
4 | | Рибата ври в соса около 4–5 минути и се сервира върху нарязаните яйца. Украсява се с пера или накълцан див лук. |
Подобни рецепти:
Бяла риба със сос от сметана, черен х...
Черноморски лефер на дървени въглища ...
Телешко с топено сирене и черен хайвер
Коментари (0)
36 ДУШИ ОНЛАЙН
Илкова сготви Мъфини с череши
Тянка Делчева се регистрира в сайта.
Ваня Манова се регистрира в сайта.
Elka Spiridonova коментира рецептата Доматена супа в мексикански стил
Валентина Георгиева се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Минипици с карамелизиран лук и гъби
Slaveto Popova се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Мъфини с боровинки
Анна сготви Мъфини с боровинки
Вяра коментира рецептата Винен кебап с бял ориз
Вяра сготви Винен кебап с бял ориз
Ками сготви Добруджанки
Elka Spiridonova коментира рецептата Запечен боб
Elka Spiridonova сготви Запечен боб
ЛЮБОПИТНО
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
БЮЛЕТИН
