Хрупкаво свинско с портокалов сос

Дата: 18.06.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г свинско контрафиле
100 г кокосови стърготини
100 г брашно
2 яйца
2 филии бял хляб
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
за соса:
100 г портокалов мармалад
50 г мед
2 с. л. дижонска горчица
1/2 ч. л. сухо чили (без люспи)
сокът от 1/2 портокал
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Хрупкаво свинско с портокалов сосМесото се реже на тънки парчета, напречно на мускула.
2
Хрупкаво свинско с портокалов сос 2Овкусяват се със сол и черен пипер.
3
Хрупкаво свинско с портокалов сос 3Яйцата се разбиват.
4
Хрупкаво свинско с портокалов сос 4Хлябът се смила.
5
Хрупкаво свинско с портокалов сос 5Разбърква се с кокосовите стърготини.
6
Хрупкаво свинско с портокалов сос 6Месото се овалва в брашното.
7
Хрупкаво свинско с портокалов сос 7Потапя се в яйцата.
8
Хрупкаво свинско с портокалов сос 8След това се овалва в трохите със стърготините.
9
Хрупкаво свинско с портокалов сос 9Пържи се в сгорещено олио до златисто.
10
Хрупкаво свинско с портокалов сос 10Портокаловият мармалад се разбърква с портокаловия сок, меда, горчицата, чилито и сол на вкус.
11
Хрупкаво свинско с портокалов сос 11Месото се сервира със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

07.02.2019
Редовно си ги приготвяме със задушени броколи. Невероятни.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


112 ДУШИ ОНЛАЙН
Дени Маринова коментира рецептата Сьомга на тиган
monikabella555 се регистрира в сайта.
Ивайло се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Хрупкав хляб със сусам
Angelina Daneva се регистрира в сайта.
ioni се регистрира в сайта.
SuperMag коментира рецептата Пица със зеленчуци на грил
SuperMag коментира рецептата Салата от печени тиквички
SuperMag коментира рецептата Пилешко с пролетни зеленчуци
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта