Пилешко с доматен сос на фурна

Вкусно, лесно и бързо основно
Източник: Бон Апети
Дата: 10.05.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г пилешко бонфиле
600 г пасирани домати (от бутилка)
50 г сирене „Пармезан“
80 мл зехтин
3 скилидки чесън
1 глава лук
1/2 връзка босилек
1/2 ч. л. захар
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване


Начин на приготвяне:
1
Пилешко с доматен сос на фурна
Пилешките бонфилета се овкусяват със сол и черен пипер и се овалват в брашно.
2
Пилешко с доматен сос на фурна 2
Пържат се на няколко пъти в половината от зехтина до полуготовност.
3
Пилешко с доматен сос на фурна 3
Лукът и чесънът за соса се накълцват и се запържват в останалия зехтин. Наливат се доматите.
4
Пилешко с доматен сос на фурна 4
Подправя се със сол, черен пипер и захар. Прибавя се и половината от накълцания босилек. Сосът се вари 15–20 минути.
5
Пилешко с доматен сос на фурна 5
Запържените пилешки бонфилета се подреждат в тава, заливат се със соса, разбърква се.
6
Пилешко с доматен сос на фурна 6
Поръсват се обилно с настърган пармезан и се пекат 10–12 минути в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор.
7
Пилешко с доматен сос на фурна 7
Ястието се поднася с останалия босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

10.11.2020
Невероятно основно ястие, с удоволствие отново ще си го приготвим в нашето семейство :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



112 ДУШИ ОНЛАЙН
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
Vania Koleva се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Петя Пейчева се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Тарт с шоколад и ягоди
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: