Пилешко с доматен сос на фурна

Дата: 22.06.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г пилешко бонфиле
600 г пасирани домати (от бутилка)
50 г сирене „Пармезан“
80 мл зехтин
3 скилидки чесън
1 глава лук
1/2 връзка босилек
1/2 ч. л. захар
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
 

Начин на приготвяне:
1
Пилешко с доматен сос на фурнаПилешките бонфилета се овкусяват със сол и черен пипер и се овалват в брашно.
2
Пилешко с доматен сос на фурна 2Пържат се на няколко пъти в половината от зехтина до полуготовност.
3
Пилешко с доматен сос на фурна 3Лукът и чесънът за соса се накълцват и се запържват в останалия зехтин. Наливат се доматите.
4
Пилешко с доматен сос на фурна 4Подправя се със сол, черен пипер и захар. Прибавя се и половината от накълцания босилек. Сосът се вари 15–20 минути.
5
Пилешко с доматен сос на фурна 5Запържените пилешки бонфилета се подреждат в тава, заливат се със соса, разбърква се.
6
Пилешко с доматен сос на фурна 6Поръсват се обилно с настърган пармезан и се пекат 10–12 минути в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор.
7
Пилешко с доматен сос на фурна 7Ястието се поднася с останалия босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Даниела Грозденина се регистрира в сайта.
Elena Angelova се регистрира в сайта.
Elka Spiridonova коментира рецептата Фалафели
Яндже сготви Брауни
Спасов коментира рецептата Лесен ябълков сладкиш
ani_borisowa коментира рецептата Дип от патладжани
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта