.png)
.png)
Пълнена есетра
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г телешко бонфиле
50 г краве масло
2 глави лук
2 домата
3 печени чушки
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
захар и сол на вкус
20 г краве масло
2 с. л. кисело мляко
1 щипка червен пипер
1 пърленка
50 г краве масло
2 глави лук
2 домата
3 печени чушки
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
захар и сол на вкус
20 г краве масло
2 с. л. кисело мляко
1 щипка червен пипер
1 пърленка
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на жулиени и се запържва в половината от маслото.
2
Доматът се настъргва на едро ренде и се задушава в останалото масло заедно с нарязания наситно лук. Добавят се зехтинът, солта, захарта и наситнените скилидки чесън.
3
Маслото за заливката се разтопява и се смесва с киселото мляко и червения пипер.
4
Пърленката се нарязва на парчета и се слага в чиния. Отгоре се слага месото и се полива с доматения сос. Сипва се заливката, кебапът се гарнира с печени чушки и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
62 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
