.png)
.png)
Да се хванем за зелено
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4-5 стръка копър
1 есетра (5 кг)
300 г филе от шаран
300 г филе от сом
2 глави лук
1 морков
3 чушки
1 домат
сок от 1/2 лимон
1 с. л. сос песто
1 ч. л. сух девесил
1 ч. л. мащерка
4-5 стръка пресен лук
5 скилидки чесън
4-5 с. л. зехтин
1 есетра (5 кг)
300 г филе от шаран
300 г филе от сом
2 глави лук
1 морков
3 чушки
1 домат
сок от 1/2 лимон
1 с. л. сос песто
1 ч. л. сух девесил
1 ч. л. мащерка
4-5 стръка пресен лук
5 скилидки чесън
4-5 с. л. зехтин
Начин на приготвяне:
1
Морковът и доматите се нарязват на кубчета, а главите лук – наедро.
2
Лукът се задушава в загрят зехтин и се смесва с моркова.
3
Добавят се нарязаните на жулиени чушки и филета от сом и от шаран.
4
Слагат се нарязаните на филийки скилидки чесън.
5
Подправя се с лимонов сок, девесил, песто, мащерка и копър и се разбърква.
6
Прибавят се кубчетата домати и нарязаният надребно пресен лук.
7
Есетрата се посолява отвътре и отвън и се пълни с получената плънка, след което се изпича 45 минути на 180 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
35 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
