Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Каалилатико

Кок о вен

Риба в мляко

Каалилатико

Финландски редени сарми

Източник: Бон Апети

Дата: 22.11.2011

1 час и 15 минути

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

11 802

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 средно голяма зелка
600 г телешка кайма
2 яйца
1 ч. ч. галета
1/2 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. краве масло
2 с. л. кафява захар
1 ч. л. майорана
сол и черен пипер на вкус
масло за намазване на тавата

Начин на приготвяне:

Зелето се нарязва наедро и се бланшира за 5 минути във вряща подсолена вода.

Разбърква се с кафявата захар и маслото, майораната, сол и черен пипер.

Каймата се смесва с галетата, яйцата, прясното мляко, сол и черен пипер.

Дъното на тавата за печене се намазва с масло и в нея се слагат ред зеле, ред кайма и така до изчерпване на продуктите, като се завършва със зеле. Отгоре се слага маслото, нарязано на кубчета. Ястието се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна, за около 1 час.

Подобни рецепти:

Телешки език с маслини