Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Други > Карибски гювечета

Мидени шишчета пане

Пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Карибски гювечета

Източник: Бон Апети

Дата: 24.08.2005

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

483 107

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 с. л. зехтин
1-2 щипки сушен босилек
1 щипка червен пипер
1 щипка захар
300 г белени скариди
150 г кашкавал
1 червена чушка
1 глава лук
1 домат
2 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

Чушката и лукът се почистват, нарязват се на малки парченца и се запържват за 2-3 минути на силен огън. След това се добавят обеленият и нарязан наситно домат и наситнените скилидки чесън.

Зеленчуците се посоляват на вкус, подправят се с босилек и щипка захар и се разбъркват добре. Готовата смес се разпределя в гювечета.

Върху доматената смес се поставят скаридите, отгоре се покрива с парченца кашкавал и се поръсва с щипка червен пипер. Гювечетата се поставят във фурна и се запичат, докато кашкавалът се разтопи.

Подобни рецепти:

Кипърска мусака