Картофена пица

Дата: 21.02.2003
Източник: Бон Апети
Картофена пица
 
Необходими продукти:
1 кг картофи
1 щипка сол
3-4 с. л. галета
3-4 с. л. зехтин
150 г кашкавал
1/2 ч. л. босилек (сух)
1 с. л. каперси
1 глава лук
2 кисели краставички
50-100 г маслини
300 г стерилизирани домати
1 щипка захар
 

Начин на приготвяне:
1
Картофена пицаКартофите се измиват, обелват се, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода. След това се пресоват и се овкусяват със сол и 1 с. л. зехтин.
2
Картофена пица 2Лукът се нарязва на колелца и се запържва в мазнината за около минута. Доматите се пасират и се прибавят към лука. Овкусява се с подправките и се вари на тих огън около 15 минути.
3
Картофена пица 3Тава за печене се намазнява и се поръсва с галета. В нея се разстила 1/2 от картофеното пюре, върху него се сипва доматената плънка.
4
Картофена пица 4Отгоре се разпределят нарязаните обезкостени маслини и кисели краставички, каперсите и настърганият кашкавал. Накрая се разстила и останалото картофено пюре и се пече 20-30 минути при температура 220 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


136 ДУШИ ОНЛАЙН
Георгиев се регистрира в сайта.
моника се регистрира в сайта.
jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта