Постни сарми по ямболски

Дата: 23.01.2006

Зареждане на видео рецептата ...

Гост: Руска Калчева

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

483 823

видяна

сготвена

Необходими продукти:

15-20 листа от кисело зеле
2 дафинови листа
1/2 с. л. чубрица
1 с. л. соев сос
1 с. л. червен пипер
1 к. ч. олио
1 к. ч. бяло вино
1 ч. ч. ориз
100 мл зелева чорба
1 морков
1 глава лук
10-15 печурки
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Гъбите се бланшират и се нарязват на лентички. Лукът и морковите се настъргват на ситно ренде и се запържват в тенджера с предварително загрятото олио. Поръсват се с черен пипер, чубрица и сол.
2		Добавят се нарязаните гъби, оризът и соевият сос. Налива се виното, разрежда се със 100 мл вода и всичко се разбърква добре. Задушава се около 5 минути.
3		С готовата плънка се завиват сарми. Дъното на дълбока тенджера се покрива със зелеви листа и върху тях се нареждат сармите. Поръсват се с червен пипер, слага се дафинов лист, заливат се със зелевата чорба, малко вода и олио и се варят на тих огън около 30 минути.

Plamena Valyanova коментира рецептата Чийзкейк „Шварцвалд“

Plamena Valyanova сготви Чийзкейк „Шварцвалд“

валентина нанова сготви Рататуй

валентина нанова сготви Тарт с нектарини и бадемов крем

Йоана К. сготви Кръмбъл с праскови

Жени се регистрира в сайта.

Христина Чолакова сготви Киноа със зеленчуци

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици

Йоана К. сготви Домашен пълнозърнест хляб

seneffera сготви Солен кекс с кашкавал, сирене, маслини и шунка

Петя сготви Царевични палачинки с доматена салца

Йоана К. сготви Супа с рибени топчета

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Лили Стоянова сготви Картофена фритата

Lilia Alexandrova сготви Скордаля

Vania Ilinova се регистрира в сайта.

Michaela Zografova се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Постни сарми по ямболски

Зареждане на видео рецептата ...