Супа от оранжева леща

Дата: 17.01.2006

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

490 058

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 1/2 л пилешки бульон
1/2 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. джинджифил
1 ч. л. кимион
1 ч. л. сушен джоджен
1 с. л. винен оцет
2 с. л. доматено пюре
1 глава лук
3 моркова
3 скилидки чесън
30-40 г масло
250 г оранжева леща
1 щипка сумак (лют пипер)

Начин на приготвяне:

1		Лукът и чесънът се нарязват наситно, морковите – на полумесеци. Маслото се загрява в тиган и в него за 1-2 минути се запържват лукът и морковите. Добавя се наситненият чесън. Подправя се с кимион, кориандър и джинджифил, разбърква се.
2		Взима се 1 черпак от врелия пилешки бульон, налива се в запържените зеленчуци и след това всичко се изсипва в тенджерата с бульона. Вари се под капак 10 минути.
3		Добавя се лещата, ври 5 минути и се налива размитото с бульон доматено пюре. Супата се подправя със сумак, подкиселява се с оцет и се ароматизира с джоджен. Ври още 5 минути и е готова за сервиране.

боянов сготви Питки на грил

боянов сготви Паниран език

Martina Miteva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Английска закуска

Radka Bacheva се регистрира в сайта.

Xyzxyz Yxzyxz се регистрира в сайта.

Малинка коментира рецептата Банофи пай

Радосвета Иванова сготви Питки на грил

Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай

Даниел Банчев сготви Банофи пай

Райна Гагова коментира рецептата Яйчено къри с леща

Райна Гагова сготви Яйчено къри с леща

Райна Гагова се регистрира в сайта.

Лъчезар Иванов коментира рецептата Салата от чушки с мляко и орехи

Лъчезар Иванов сготви Салата от чушки с мляко и орехи

Емил Иванов коментира рецептата Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов сготви Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов се регистрира в сайта.

Десислава сготви Картофени кюфтета с тиквички

Vanya Angelova сготви Шоколадово суфле

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Супа от оранжева леща

Зареждане на видео рецептата ...