Картофена салата с краставици

Дата: 02.10.2012
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг картофи
1/2 краставица
4 глави червен лук
1/4 връзка копър
1/4 връзка магданоз
40 г краве масло
1/4 ч. л. сухо чили за поръсване
за дресинга:
80 мл зехтин
40 мл бял винен оцет
1 скилидка чесън
2/3 ч. ч. пилешки бульон
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Картофена салата с краставици
Картофите се сваряват необелени, но не трябва да се преваряват. След това се обелват и се нарязват на кубчета.

 


2
Картофена салата с краставици 2
Червеният лук се нарязва на жулиен и се запържва до карамелено в маслото. Краставицата се нарязва на малки кубчета.

 


3
Картофена салата с краставици 3
Продуктите за дресинга се смесват и се пасират.

 


4
Картофена салата с краставици 4
Картофите се овкусяват с дресинга, поръсва се със сухото чили и се разбърква.  Прибавят се краставицата, карамеленият лук и се подправя с нарязаните наситно копър и магданоз. Добре е да преседи в хладилник поне 30 минути.


Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

16.01.2014
Вкусно!
2.
Изпрати
лично съобщение

12.10.2013
Страхотна
1.
Изпрати
лично съобщение

17.08.2013
Една от най-вкусните картофени салати! Май е най-подходяща за есента като една лека вечеря. И действителност с бульоньт не е толкова суха.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


356 ДУШИ ОНЛАЙН
Silvia коментира рецептата Френски макарони
Лора коментира рецептата Фритата с праз на фурна
Лора се регистрира в сайта.
Евгени Димитров се регистрира в сайта.
Rymi Kaneva се регистрира в сайта.
Калинка Демостенова се регистрира в сайта.
Глория Александрова се регистрира в сайта.
Desislava Dimova се регистрира в сайта.
C'est Moi се регистрира в сайта.
Петя Николаева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта