.png)
Салата от карфиол и моркови в чаша
Нашите кулинари
Салата с моцарела и тиквички
В нея има още булгур, печени чушки и ядки
Източник: Бон Апети
Дата: 29.09.2012
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
14 460
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
250 г сирене „Моцарела” (2 топки х 125 г)
3 тиквички
1 ч. ч. булгур
2 печени червени чушки
4 скилидки чесън
1/4 ч. ч. кедрови ядки
50 мл зехтин
3 с. л. бял винен оцет
1 връзка копър
сол и черен пипер на вкус
3 тиквички
1 ч. ч. булгур
2 печени червени чушки
4 скилидки чесън
1/4 ч. ч. кедрови ядки
50 мл зехтин
3 с. л. бял винен оцет
1 връзка копър
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Кедровите ядки се запичат на сух тиган.
2
Тиквичките се измиват, нарязват се наполовина по дължина, слагат се в тава, поливат се с половината зехтин, поръсват се със сол и черен пипер и се запичат в загрята на 240 градуса фурна, на грил програма, за 8 минути. След това се охлаждат леко и се нарязват на кубчета.
3
Чесънът и копърът се нарязват наситно.
4
Булгурът се сварява и се изплаква със студена вода.
5
Чушките се нарязва на кубчета и се слагат в голяма купа. Прибавят се копърът, чесънът, булгурът, кедровите ядки и тиквичките. Овкусява се с оцет, останалия зехтин, сол и черен пипер.
6
Салатата се сервира с накъсаната моцарела.
Съвет: Салатата е по-вкусна, ако престои известно време в хладилник.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
06.01.2014 Страхотна салата! Много лека и вкусна!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
26.09.2013 Салатата е супер. Печените чушки замених със сушени домати.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.09.2013 Това е една от любимите ни салати.
|
48 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя сготви Пържени калмари
Георгиева коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Георгиева коментира рецептата Паста с пилешко и броколи
Ели сготви Пица от тиквички
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
