.png)
.png)
Салата с пуешко и селари
Лора и Стоян
Картофена салата с праз и бекон
Богата салата с пържен бекон и розмарин
Източник: Бон Апети
Дата: 07.11.2011
30 минути
2 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
14
18 337
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
400 г картофи
200 г бекон
240 г праз
2 стръка розмарин
олио за пържене
розмарин за украса
200 г бекон
240 г праз
2 стръка розмарин
олио за пържене
розмарин за украса
за дресинга:
2 с. л. заквасена сметана
2 ч. л. дижонска горчица
2 ч. л. лимонов сок
сол и бял пипер на вкус
2 с. л. заквасена сметана
2 ч. л. дижонска горчица
2 ч. л. лимонов сок
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват на пара и се нарязват на едри кубчета.
2
Празът се нарязва на шайби, бланшира се във вряща вода и се отцежда.
3
Беконът се нарязва на ленти и се запържва в олио с розмарина.
4
Всичко се слага в купа и се разбърква. Съставките за дресинга се смесват и се разбъркват.
5
Салатата се залива с него и се украсява със стрък розмарин.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.01.2018 Малко в повечко й дойде горчицата, но свърши за час....
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
07.02.2014 Много вкусна салатка и дресинга - става и със запържен свеж бекон.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
28.01.2014 Много интересна и вкусна салата. Аз обаче запържих праза, за да поомекне повече и после към него прибавих бекона.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
26.01.2014 Прекрасно съчетание между картофи, бекон и праз.А розмаринът му придава наистина съвършен завършек. Заквасената сметана добавя мекота и нежност, а горчицата и подправките оформят последната щриха на тази наистина богата на вкусове салата!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
27.01.2014 Чудесна салатка!
|
171 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
