.png)
.png)
Ароматен жълт ориз
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг картофи
20 г краве масло
2 яйца
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. л. сол
2 с. л. накълцан копър
20 г краве масло
2 яйца
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. л. сол
2 с. л. накълцан копър
Начин на приготвяне:
1
Картофите се слагат в тенджера, заливат се с вода и се сваряват.
2
След като се сварят, картофите се обелват, пасират се с преса и се посоляват.
3
В купата на части се налива горещото прясно мляко, като продължава да се пасира.
4
Прибавят се нарязаният наситно копър и отделените жълтъци на яйцата.
5
Разбърква се, така че продуктите да се смесят добре.
6
Белтъците се разбиват с миксер на сняг и постепенно се сипват в картофеното пюре, като се бърка, докато се получи еднородна смес.
7
Пюрето се слага в пош и в тефлонова тавичка (или в покрита с хартия за печене тава) се шприцоват розички.
8
Пуфетите се поставят в предварително загрята на 220 градуса фурна и се пекат до зачервяване.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
161 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
