Картофено руло "Каквото има в хладилника"

Дата: 30.09.2006
Източник: Бон Апети
Картофено руло
 
Необходими продукти:
1 кг сварени картофи
3–4 стръка копър
1 жълтък
кашкавал за поръсване
200 г луканка
200 г гъби
4–5 кисели краставички
1 сварено яйце
4 с. л. олио
 

Начин на приготвяне:
1
Картофено руло Картофите се намачкват и се смесват с нарязания наситно копър.
2
Картофено руло Полученото картофено пюре се изсипва върху найлоново фолио, оформя се като правоъгълна кора и се намазва с кетчуп.
3
Картофено руло Гъбите се нарязват на филии и се задушават в олио. Луканката се реже на парченца и се добавя към гъбите. Краставичките и яйцето се нарязват на кубчета.
4
Картофено руло Върху картофения блат се слагат гъбите с луканката, а върху тях равномерно се разпределят краставичките и яйцето.
5
Картофено руло Навива се на руло, намазва се с разбития жълтък и се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна до златисто (10 минути). След като се извади, се поръсва с настърган кашкавал и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


106 ДУШИ ОНЛАЙН
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Тутманик със сирене
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта