Картофи с чубрица и маслини

Идеалната гарнитура към всяко основно
Източник: Бон Апети
Дата: 12.06.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг картофи
1 връзка магданоз
1 връзка копър
2 глави лук
4 скилидки чесън
1 ч. л. чубрица
100 мл зехтин
100 г зелени маслини без костилки
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Картофи с чубрица и маслини
Картофите се измиват и се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на едри кубчета. Лукът се реже на полумесеци и се запържва в 20 мл от зехтина, докато омекне.
2
Картофи с чубрица и маслини 2
Прибавя се и наситненият чесън.

3
Картофи с чубрица и маслини 3
Картофите се сипват в тава, слагат се чесънът и лукът, заливат се с останалия зехтин и се овкусяват със сол и черен пипер.
4
Картофи с чубрица и маслини 4
Пекат се на 220 градуса, докато станат златисти – около 15 минути.
5
Картофи с чубрица и маслини 5
Маслините се режат на шайби.
6
Картофи с чубрица и маслини 6
Магданозът и копърът се наситняват.
7
Картофи с чубрица и маслини 7
Картофите се изваждат от фурната и се поръсват с магданоза, копъра, чубрицата и маслините.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
9.
Изпрати
лично съобщение

29.10.2015
Приготвени по този начин, картофките наистина са много вкусни! Даже и с малки промени - задушаване на лука вместо запържване. Подправките им пасват изключително добре и чудесно се комбинират по между си!
8.
Изпрати
лично съобщение

14.05.2015
Често си ги правя!
7.
Изпрати
лично съобщение

26.12.2014
Стана разкошна гарнитура за свински пържолки .
6.
Изпрати
лично съобщение

31.10.2014
Страхотно стана...даже го подхванахме като основно, а не като гарнитура... :)
5.
Изпрати
лично съобщение

31.10.2014
Страшно вкусно и лесно за приготвяне :) Става и за основно ако имате вегетарианци вкъщи
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: