Кайзершмарн

Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 яйца
250 мл прясно мляко
150 г брашно
100 г масло
50 г стафиди
50 г филирани бадеми
40 г захар
1 щипка сол
пудра захар за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Кайзершмарн
Жълтъците се разбиват със захарта, докато се получи кремообразна смес. Постепенно се добавят брашното и прясното мляко. Разбива се до хомогенизиране.
2
Кайзершмарн 2
Слагат се стафидите, щипка сол и разбитите на сняг белтъци.
3
Кайзершмарн 3
Половината смес се изсипва в предварително загрятото масло (30 г) и се пържи от двете страни.
4
Кайзершмарн 4
След това палачинката се накъсва, слагат се 15 г масло, добавят се бадемите. Накъсва се на още по-малки парчета.
5
Кайзершмарн 5
При сервиране се поръсва с пудра захар и бадеми.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



142 ДУШИ ОНЛАЙН
Mariyana Petrova коментира рецептата Черешово клафути
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: