Кифлички с мая и сирене

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети
Кифлички с мая и сирене
 
Необходими продукти:
1/2 кг брашно
1 пакетче разтворима мая
1 ч. ч. краве мляко
9 с. л. олио
2 яйца
200 г сирене
100 г краве масло
по 1 ч. л. захар и сол
 

Начин на приготвяне:
1
Кифлички с мая и сирене Брашното се пресява в купа. Сухата мая се разтваря в затопленото прясно мляко и се сипва при брашното. Добавя се олиото, разбърква се, слагат се захарта и солта и се бърка до получаването на меко тесто.
2
Кифлички с мая и сирене  2Сиренето се настъргва наедро и се смесва с разбитите на сняг белтъци.
3
Кифлички с мая и сирене  3
Тестото се разделя на две по-малки топки и се разточва на тънка кора, като за баница. Намазва се обилно с разтопеното масло. Разрязва се на 16 триъгълни парчета, във всяко се поставя от плънката и се завиват на рулца.


4
Кифлички с мая и сирене  4Подреждат се в намаслена тава, отгоре се намазват с жълтък и се пекат в силно загрята до температура 200-220 градуса фурна до зачервяване.
Подобни рецепти:
Коментари (11)
11.
Изпрати
лично съобщение

19.10.2019
Току що ги извадих от фурната и ще ги нападаме. Супер лесна рецепта с невероятен резултат :)
10.
Изпрати
лично съобщение

28.10.2018
Всичко е супер, но за съвсем начинаещи е добре да се отбележи, че тестото трябва да втаса. Освен това, когато човек гледа някоя рецепта трябва да изчита всички коментари докрай, за да разбере дали има грешка или пропуск в рецептата.
9.
Изпрати
лично съобщение

14.07.2016
Много вкуснички
8.
Изпрати
лично съобщение

16.05.2016
Най-хубавите кифлички - най-добротопо падение! :)
7.
Изпрати
лично съобщение

30.08.2015
Страхотни са
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Jorj Lubenov коментира рецептата Салата „Лионез“
Jorj Lubenov коментира рецептата Салата „Цезар“
Спасов коментира рецептата Крем карамел с тиква
Спасов коментира рецептата Порткалов кекс
Спасов коментира рецептата Картофена салата
Simona Gencheva се регистрира в сайта.
Desislava Genova публикува рецептата Торта \"Киндер пингуи\"
Теодора Велева се регистрира в сайта.
Galena Petrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта