.png)
Чорба от праз лук със сирене
Лора и Стоян
Сливенска супа с праз
Кисело-сладка супа със свинско
Дата: 21.01.2002
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 свински котлет 1 ч. л. нишесте 1 с. л. захар 2 с. л. соев сос 2 с. л. винен оцет 1 1/2 л пилешки бульон 1 яйце 1 шепа черни сухи гъби 1 стрък праз 1/2 малка червена зелка 1/4 ч. л. сусамово олио 1 ч. л. нишесте 2 с. л. соев сос 1/4 ч. л. джинджифил | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Месото се нарязва на много тънки ивички. Оставя се да отлежи в маринатата 10-15 минути. |
2 |  | Гъбите се накисват във вода, за да увеличат обема си. Празът и зелката се нарязват на едри парчета. |
3 |  | Бульонът се кипва. Слага се месото и се вари около 5 минути. След това се слагат зеленчуците и се вари още 4-5 минути. |
4 |  | Супата се подправя с оцет, захар, лют сос, соев сос и джинджифил. Налива се разтвореното в малко вода нишесте. Ври 4-5 минути, оттегля се от котлона и се застройва с яйце. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
216 ДУШИ ОНЛАЙН
Г-ца Заекова сготви Мъфини с малини
Г-ца Заекова се регистрира в сайта.
Милена коментира рецептата Пастет от риба тон с орехи
Милена сготви Пастет от риба тон с орехи
Vicky Dimitrova се регистрира в сайта.
Злати Трифонова сготви Кайсиево клафути
Злати Трифонова се регистрира в сайта.
Надя сготви Сирене по шопски
Nadq Doncheva сготви Вода с лайм
Kameliya Kirilova сготви Вода с лайм
Огнян Борисов се регистрира в сайта.
Gabriela Todorova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Катето Евро отваря ресторант… „Вкъщи“Телевизионната звезда ще провокира публиката с ексклузивно кулинарно изживяване – чрез споделено удоволствие от професионално...
Ни риба, ни ракРулцата от раци се правят от сурими (от японски) – термин, означаващ рибен протеин във...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
БЮЛЕТИН
