.png)
Чорба от праз лук със сирене
Лора и Стоян
Сливенска супа с праз
Кисело-сладка супа със свинско
Дата: 21.01.2002
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 свински котлет 1 ч. л. нишесте 1 с. л. захар 2 с. л. соев сос 2 с. л. винен оцет 1 1/2 л пилешки бульон 1 яйце 1 шепа черни сухи гъби 1 стрък праз 1/2 малка червена зелка 1/4 ч. л. сусамово олио 1 ч. л. нишесте 2 с. л. соев сос 1/4 ч. л. джинджифил | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Месото се нарязва на много тънки ивички. Оставя се да отлежи в маринатата 10-15 минути. |
2 |  | Гъбите се накисват във вода, за да увеличат обема си. Празът и зелката се нарязват на едри парчета. |
3 |  | Бульонът се кипва. Слага се месото и се вари около 5 минути. След това се слагат зеленчуците и се вари още 4-5 минути. |
4 |  | Супата се подправя с оцет, захар, лют сос, соев сос и джинджифил. Налива се разтвореното в малко вода нишесте. Ври 4-5 минути, оттегля се от котлона и се застройва с яйце. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
105 ДУШИ ОНЛАЙН
Владимира сготви Свинско в сметанов сос
Румяна Димова сготви Салата с елда
Tomislav Todorov се регистрира в сайта.
Юлия ефтимова се регистрира в сайта.
Росица Стратиева коментира рецептата Паста на фурна с пилешко и спанак
Росица Стратиева коментира рецептата Шкембе по милански
Гергана Антонова се регистрира в сайта.
meri_bo се регистрира в сайта.
Антония сготви Салата „Дъга“
Емилия сготви Пица с прошуто и смокини
Антония коментира рецептата Брускети с патладжани
Антония коментира рецептата Пиле пиката
Петя сготви Крем за шоколадова торта
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Пълнени тиквички с булгур и зеленчуци
Спасов сготви Сладко руло с ядки
ЛЮБОПИТНО
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
БЮЛЕТИН
