.png)
Меча салата
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г пилешки гърди
2 с. л. соев сос
1 с. л. мед
3 с. л. ябълков оцет
4 с. л. олио
2 скилидки чесън
1 резен джинджифил
50 г сурови фъстъци
1 пакет нудълс
2 стръка пресен лук
2 моркова
1 китайска зелка
2 с. л. олио
1 с. л. соев сос
5-6 капки сусамово олио
2 с. л. соев сос
1 с. л. мед
3 с. л. ябълков оцет
4 с. л. олио
2 скилидки чесън
1 резен джинджифил
50 г сурови фъстъци
1 пакет нудълс
2 стръка пресен лук
2 моркова
1 китайска зелка
2 с. л. олио
1 с. л. соев сос
5-6 капки сусамово олио
Начин на приготвяне:
1
Месото се обезкостява, кожата се отстранява и от вътрешната му страна се правят надлъжни разрези. Маринова се за 10 минути в соев сос и олио. Нудълсите се сваряват в подсолена вода, след което се охлаждат със студена вода и се изцеждат.
2
Зелето, морковът и зелената част на лука се нарязват наситно и се поставят в купа. Фъстъците се запичат в сух тиган, след това се счукват наедро и се прибавят в купата.
3
Джинджифилът се нарязва на съвсем ситно, чесънът се счуква в хаванче. Поставят се в купичка заедно със соса от печеното пиле и всички останали съставки за дресинга и се бърка, докато се получи хомогенна смес.
4
Маринованите гърди се изпичат на грил тиган или скара по 3-4 минути от всяка страна. След това се нарязват на малки кубчета и заедно със сварените нудълс се прибавят към зеленчуците. Салатата се овкусява с дресинга и е готова за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
189 ДУШИ ОНЛАЙН
Галин Костов коментира рецептата Домашна торта „Бяла неделя“
mimeto сготви Ябълков тарт с киноа
Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Симона коментира рецептата Зелена салата с малинов дресинг
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
milenka коментира рецептата Смачкани картофи със сос от авокадо и чесън
Evtedi сготви Бяла торта „Гараш“
Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Деница Якова коментира рецептата Домашен пилешки дюнер
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова сготви Кашкавалки
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
