.png)
.png)
Агнешко млечен гювеч
Лора и Стоян
Лимонено пиле с къри
Книжен кебап
Дата: 13.02.2002
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 500-750 г обезкостен свински бут (плешка, врат) 1 глава лук 2-3 сухи червени чушки 1 ч. л. чубрица 1 в. ч. червено вино | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Месото се нарязва на кубчета. |
2 |  | В купа се стриват чушките, налива се вино, добавят се чубрица, сол и настъргана глава лук. Разбърква се добре. Месото се поставя в маринатата, разбърква се и се оставя да отлежи 1-2 часа. |
3 |  | От пергаментова хартия се изрязват квадрати, намазват се с олио и в тях се поставя от месото. Оформят се пакети и се подреждат в намазана с олио тава (страната, където е затворена хартията, остава отдолу). |
4 |  | Налива се пръст вода и кебапът се пече в предварително загрята фурна при температура 200 градуса около 30 минути. Ако е необходимо, се долива топла вода.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
60 ДУШИ ОНЛАЙН
Антония коментира рецептата Пълнени патладжани по италиански
Антония коментира рецептата Пастет от авокадо с печени чушки и сирене
foxy сготви Свинска кавърма
Любомира Дичева сготви Боб с наденица
Desu сготви Заек по ловджийски
Катя сготви Салата с тиква и козе сирене
Катя сготви Коледен шоколадов кейк
Катя сготви Юфка на фурна
Катя сготви Сладкиш с юфка и яйчен крем
Victoria_D се регистрира в сайта.
Владимира сготви Шоколадови бисквити
Велина Василева коментира рецептата Пай с пилешко и праз
Elka Spiridonova коментира рецептата Гъбена супа
Elka Spiridonova сготви Гъбена супа
ЛЮБОПИТНО
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
БЮЛЕТИН
