.png)
Агнешко млечен гювеч
Лора и Стоян
Лимонено пиле с къри
Книжен кебап
Дата: 13.02.2002
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 500-750 г обезкостен свински бут (плешка, врат) 1 глава лук 2-3 сухи червени чушки 1 ч. л. чубрица 1 в. ч. червено вино | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Месото се нарязва на кубчета. |
2 |  | В купа се стриват чушките, налива се вино, добавят се чубрица, сол и настъргана глава лук. Разбърква се добре. Месото се поставя в маринатата, разбърква се и се оставя да отлежи 1-2 часа. |
3 |  | От пергаментова хартия се изрязват квадрати, намазват се с олио и в тях се поставя от месото. Оформят се пакети и се подреждат в намазана с олио тава (страната, където е затворена хартията, остава отдолу). |
4 |  | Налива се пръст вода и кебапът се пече в предварително загрята фурна при температура 200 градуса около 30 минути. Ако е необходимо, се долива топла вода.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
60 ДУШИ ОНЛАЙН
Gerii Karaboycheva коментира рецептата Лятна торта „Павлова“
Силвия сготви Крем карамел без шупли
Katerina Petrova сготви Супа от аспержи
Станислава Александрова коментира рецептата Постен овчарски пай
Olga Harizanova коментира рецептата Крем карамел без шупли
Olga Harizanova се регистрира в сайта.
Yordan Atanasov сготви Балкански хумус
тихомир сготви Салата „Лионез“
Mariya Yanchovichina коментира рецептата Домашен пълнозърнест хляб
Zwettler сготви Домашен бекон
Bettyna Venkova коментира рецептата Запечени картофи по шведски
ЛЮБОПИТНО
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
БЮЛЕТИН
