.png)
.png)
Книжен кебап
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пиле
2 глави лук
50 г фъстъци
1 с. л. лимонова кора
5 с. л. олио
4 с. л. лимонов сок
1 с. л. захар
1 с. л. къри
1 ч. л. натриев глутаминат
2-3 люти сухи чушки
5 с. л. кокосови стърготини
1 ч. л. сол
2 глави лук
50 г фъстъци
1 с. л. лимонова кора
5 с. л. олио
4 с. л. лимонов сок
1 с. л. захар
1 с. л. къри
1 ч. л. натриев глутаминат
2-3 люти сухи чушки
5 с. л. кокосови стърготини
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Бадемите се настъргват на ренде. Лукът се нарязва надребно и се размесва с настърганата лимонова кора. Половината от тази смес се размесва с микс 2.
2
Кокосовите стърготини се поставят в чаша гореща вода, престояват 5 минути и се прецеждат. След като изстинат, се размесват с двете смески от подправки.
3
Нарязаното на порции пиле се маринова за 30 минути в приготвената смес.
4
В уок със сгорещено олио за 10 секунди се запържват начупените люти чушки. Прибавя се запазеният микс 1 и се запържва за 1 минута.
5
За 2-3 минути се пържи и маринованото пиле. Налива се чаша пилешки бульон и ястието се задушава 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
147 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
