Кошнички пълни с фасул и царевица

Дата: 21.12.2006

Зареждане на видео рецептата ...

Хрупкави кошнички от точени кори, пълнени с царевица, червен фасул и подправки

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 495

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г точени кори
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. риган
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. смлян кориандър
1 глава лук
1 зелена чушка
2 скилидки чесън
4-5 стерилизирани домата
200 г червен фасул
200 г стерилизирана царевица
сокът от 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

1		Точените кори се слагат по пет една върху друга и се разрязват на правоъгълници.
2		Взима се един петлистен правоъгълник и един по един листовете се нареждат в малка намаслена купичка (ако се използва форма за мъфини, не е необходимо да се намаслява), така че да се получат кошнички със стърчащи ръбчета.
3		Друг вариант е подредените един върху друг листове да се сложат върху плоска повърхност и да се завъртят леко в различни посоки, така че ръбовете им да се разминават, след което да се пренесат във формичките.
4		Кошничките се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна около 5-8 минути. След това се изваждат и се оставят да се охладят.
5		Лукът, чушката и чесънът се поставят в блендер, поръсват се с кимион, кориандър, риган, червен пипер и сол, налива се лимоновият сок и се пасира.
6		Добавят се доматите и всичко отново се пасира леко. Царевицата и бобът се поливат с готовата салца и се разбъркват добре.
7		Изпечените кошнички се пълнят с приготвената смес непосредствено преди сервиране.

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина сготви Пълнени патладжани с телешко

Диана Георгиева сготви Котидж хляб без месене

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева коментира рецептата Пълнено пиле с ориз и зеленчуци

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Мариана сготви Сладко от пъпеш

Jane Mare сготви Мусака

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Кошнички пълни с фасул и царевица

Зареждане на видео рецептата ...