.png)
.jpg)
.png)
Пакорас с чътни от дюли
Лора и Стоян
Кошнички пълни с фасул и царевица
Хрупкави кошнички от точени кори, пълнени с царевица, червен фасул и подправки
Източник: Бон Апети
Дата: 21.12.2006
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
400 г точени кори
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. риган
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. смлян кориандър
1 глава лук
1 зелена чушка
2 скилидки чесън
4-5 стерилизирани домата
200 г червен фасул
200 г стерилизирана царевица
сокът от 1/2 лимон
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. риган
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. смлян кориандър
1 глава лук
1 зелена чушка
2 скилидки чесън
4-5 стерилизирани домата
200 г червен фасул
200 г стерилизирана царевица
сокът от 1/2 лимон
Начин на приготвяне:
1
Точените кори се слагат по пет една върху друга и се разрязват на правоъгълници.
2
Взима се един петлистен правоъгълник и един по един листовете се нареждат в малка намаслена купичка (ако се използва форма за мъфини, не е необходимо да се намаслява), така че да се получат кошнички със стърчащи ръбчета.
3
Друг вариант е подредените един върху друг листове да се сложат върху плоска повърхност и да се завъртят леко в различни посоки, така че ръбовете им да се разминават, след което да се пренесат във формичките.
4
Кошничките се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна около 5-8 минути. След това се изваждат и се оставят да се охладят.
5
Лукът, чушката и чесънът се поставят в блендер, поръсват се с кимион, кориандър, риган, червен пипер и сол, налива се лимоновият сок и се пасира.
6
Добавят се доматите и всичко отново се пасира леко. Царевицата и бобът се поливат с готовата салца и се разбъркват добре.
7
Изпечените кошнички се пълнят с приготвената смес непосредствено преди сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
19.08.2013 Сполучливи са-направих ги с този пълнеж-няколко бройки,колкото ми бяха гостите,а тези които ми останаха,ги направих на млечна баница.
|
34 ДУШИ ОНЛАЙН
Kristin Genkova се регистрира в сайта.
swenstyle коментира рецептата Домашен тарама хайвер
swenstyle се регистрира в сайта.
Диана сготви Паниран език
Mariyana Petrova коментира рецептата Салата по мексикански "Симона 2"
inn4o сготви Питки със сирене
milenka коментира рецептата Салата от карфиол с майонезен дресинг
Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
Daniela Guneva сготви Мраморен чийзкейк
Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
Десислава сготви Кекс с кисело мляко
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
БЮЛЕТИН
