Козуначени брускети с плодове

Дата: 07.05.2013

Зареждане на видео рецептата ...

15 минути

8 порции

Чудесен следвеликденски десерт

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

19 796

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 малък козунак
150 г ягоди
1 манго
2 кивита
200 г заквасена сметана
2 с. л. захар
3 с. л. мед
4 с. л. краве масло
кората от 1 лимон
1/2 ч. л. канела
1 стрък мента

Начин на приготвяне:

1		Козунакът се нарязва на 16 филийки. Намазват се с разтопеното масало и се поръсват с канелата и захарта. Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, до зачервяване – около 7 минути. Оставят се да се охладят.
2		Ягодите, мангото и кивито се почистват, нарязват се на малки кубчета и се разбъркват в купа.
3		Заквасената сметана се смесва с настърганата лимонова кора, наситнената мента и меда. Разбърква се.
4		Плодовете се разпределят върху филийките, отгоре се сипва от овкусената сметана и се сервира. Съвет: От тези продукти излизат 16 филийки, предвидени са по 2 в порция.

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици

Йоана К. сготви Домашен пълнозърнест хляб

seneffera сготви Солен кекс с кашкавал, сирене, маслини и шунка

Петя сготви Царевични палачинки с доматена салца

Йоана К. сготви Супа с рибени топчета

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Лили Стоянова сготви Картофена фритата

Lilia Alexandrova сготви Скордаля

Vania Ilinova се регистрира в сайта.

Michaela Zografova се регистрира в сайта.

Зоя Ангелова сготви Супа топчета със застройка

Силвия коментира рецептата Салата с рукола, домати и пармезан

Кристин Манолова сготви Люта супа с нудли и пилешко

Кристин Манолова сготви Бульон в азиатски стил

Зоя Ангелова се регистрира в сайта.

Славчо Хаджийски се регистрира в сайта.

Ивелина Кадийска се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Козуначени брускети с плодове

Зареждане на видео рецептата ...