Name: Козунак в хлебопекарна
Cook time: 4 h
Yield: 10 порции
Ingredients: 100 мл прясно мляко; 1 пакетче мая; 3 яйца; 100 г краве масло; 425 г брашно; 100 г захар; 1/3 ч.л. сол; кората от 1 лимон; 2 ванилии; стафиди на вкус

Козунак в хлебопекарна

Дата: 31.03.2020

Източник: Малина

ТИТЛА: Експериментатор

4 часа

10 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

1 178

видяна

сготвена

Необходими продукти:

100 мл прясно мляко
1 пакетче мая
3 яйца
100 г краве масло
425 г брашно
100 г захар
1/3 ч.л. сол
кората от 1 лимон
2 ванилии
стафиди на вкус

Начин на приготвяне:

1		Млякото се затопля, брашното се разбърква с маята, 1 яйце се разделя на белтък и жълтък. Жълтък се заделя за намазване.Маслото се разтопява. Кората на лимона се настъргва.
2		Всички продукти се слагат в контейнера на хлебопекарната в реда в който са написани. Пече се на програма „Сладък хляб“. Преди да започне печенето се намазва с разбит с 1 с.л. прясно мляко жълтък и се поръсва със захар.