Кръмбъл

Рецепта от конкурса на "Кока-Кола"
Източник: Бон Апети
Дата: 20.11.2008
Кръмбъл
 
Необходими продукти:
1 дюля
20 г масло
1 ч. ч. "Кока-Кола"
1 ч. ч. захар
кората на 1 портокал
кората на 1 лимон
сокът от 1/2 портокал
сокът от 1/2 лимон
100-120 г брашно
60-70 г масло
3-4 с. л. кафява захар
2 с. л. бадемови ядки


Начин на приготвяне:
1
Кръмбъл
Дюлята се почиства, нарязва се на големи парчета и се задушава с маслото.
2
Кръмбъл 2
Сипва се 1 ч. ч. "Кока-Кола".
3
Кръмбъл 3
От кората на портокала и на лимона се изрязват тънки люспи, които се слагат при дюлата.
4
Кръмбъл 4
Добавят се сокът от лимон и сокът от портокал.
5
Кръмбъл 5
Поръсва се със захар и се оставя да се задушава.
6
Кръмбъл 6
Брашното за тестото се смесва с кафявата захар и маслото и се омесва на трохи.
7
Кръмбъл 7
Бадемите се смилат в блендер и се разбъркват с брашнените трохи.
8
Кръмбъл 8
Парчетата дюла се разпределят в купички, поръсват се с трохи и се запичат във фурна. Сиропът от дюлата се оставя на котлона, за да се сгъсти и по желание с него се полива изпеченият десерт.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: