Крем от нектарини и маскарпоне

Разкошен плодов десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 06.08.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г сирене „Маскарпоне“
200 г заквасена сметана
500 г нектарини
180 г захар
1 пакетче бурбонска ванилова захар
1 портокал
30 мл десертно вино „Марсала“
150 г бисквити „Амарети“


Начин на приготвяне:
1
Крем от нектарини и маскарпоне
Нектарините се почистват от костилките и се нарязват наедро.
2
Крем от нектарини и маскарпоне 2
Портокалът се настъргва, като кората му се заделя за крема, а сокът се смесва с нектарините и половината от захарта и се готви, докато плодовете омекнат.
3
Крем от нектарини и маскарпоне 3
След това сместа се пюрира, прецежда се и се охлажда.
4
Крем от нектарини и маскарпоне 4
Маскарпонето се разбива за кратко с портокаловата кора, останалата захар, марсалата, сметаната и ваниловата захар.
5
Крем от нектарини и маскарпоне 5
В стъклени чаши се разпределя от крема, плодовото пюре и начупени бисквити „Амарети“.
6
Крем от нектарини и маскарпоне 6
Украсява се с бисквити.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Александър Стефанов се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зеленчуци в пакет
Katrin708 се регистрира в сайта.
Енчев се регистрира в сайта.
Silviya Chaneva се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: