.png)
.png)
Задушен боб с кисело зеле
Лора и Стоян
Крем супа от червена леща и кокосово мляко
И леко пикантнна, което идва от джинджифила
Източник: Бон Апети
Дата: 27.02.2012
30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
32 239
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
250 г червена леща
2 моркова
1 глава лук
2 скилидки чесън
30 г джинджифил
1,5 л пилешки бульон (зеленчуков)
400 мл кокосово мляко
2 с. л. олио от гроздови семки
хималайска сол и черен пипер на вкус
2 моркова
1 глава лук
2 скилидки чесън
30 г джинджифил
1,5 л пилешки бульон (зеленчуков)
400 мл кокосово мляко
2 с. л. олио от гроздови семки
хималайска сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът, морковът, чесънът и джинджифилът се почистват и се нарязват на кубчета. Задушават се в олиото от гроздови семки и малко вода.
2
Прибавя се лещата, налива се бульонът и се вари около 20 минути.
3
Супата се пасира и се връща на огъня. Овкусява се с черен пипер и хималайска сол, стрита в хаванче.
4
Прибавя се кокосовото мляко. Кипва се и се сваля от огъня.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
05.11.2019 Вкусно
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.10.2017 Различно и вкусно
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
25.03.2016 Аз я сготвих, но не използвах олио от гроздови семки, а зехтин. Супата е вкусна с приятен джинджифилов вкус.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
19.02.2015 Странен вкус.Кокосово-джинджифилова леща.Не мога да кажа, че е супер-вкусна, но става за ядене. За любители на нестандартни вкусови усещания.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
31.03.2014 Най-вкусната рецепта за червена леща. Има много интересен и специфичен вкус и е просто великолепна!
|
136 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
