.png)
Бистра пролетна супа
Лора и Стоян
Крем супа от кисело мляко
Крем супа от грах и картофи
Дата: 10.05.2014
Източник: Cornelia Filipova
ТИТЛА: Главен готвач
 |
60 минути
6 порции
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
11
50 695
видяна
15
сготвена
Необходими продукти:
| 300 г грах 300 г картофи 200 мл прясно мляко 40 г масло 1/2 връзка копър 1/2 връзка зелен лук сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Грахът се бланшира за 2-3 минути в подсолена вряла вода. |
2 | | Лукът и копърът се задушават за няколко минути в маслото и малко вода. |
3 | | Картофите се обелват, сваряват се и се смесват с останалите зеленчуци.
|
4 | | Към тях се налива прясното мляко и се оставя още 5 минути на котлона. |
5 | | Овкусява се със сол и черен пипер и се пасира.
Съвет: Може да се сервира с нарязани кубчета хляб, изпържени в малко масло. |
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
25.09.2017 Въпрос: граха се бланшира и се отцежда или се пасира във водата, или се отцежда, пасира се, добавят се картофите и зеленчуците (които дали също се пасират) и след това се заливат с мляко?! Може ли по-добро обяснение на процеса?
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
23.10.2015 Значи до тука ни трябват 2 тенджери, 1 тиган, кога и как се добавя водата не е ясно + 2 котлона за да не го правим 4 часа. Не е ясно как не дали е с замразен или консервиран грах (разликата е че единия е полуготов другия не). Ако не е как по-точно ще е готов за 2 минути. Или автора е малумен, или неясно неграмотен как да обясни рецептата. Друго което не може да се обясни логично е дали да сварим водата с граха, или трябва да кипнем само водата и да добавим граха за 2-3 минути, което е нелогично.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
24.07.2014 Бърза и лесна рецепта, подходяща и за малки деца :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
07.07.2014 ще я опитаме!
|
21 ДУШИ ОНЛАЙН
Bozhidara-Maria Opanska коментира рецептата Спагети със салам и спанак
Katerina Petrova сготви Блонди
Denitsa Stoyanova се регистрира в сайта.
doseva6 сготви Пържен боб по селски
doseva6 сготви Чобан салата
Елеонора Иванова се регистрира в сайта.
Лилия Цветкова коментира рецептата Пуешко руло с пюре от броколи
Ruslan Dimov коментира рецептата Мусака
Pervin Mustantikova се регистрира в сайта.
Пантофка Кристална се регистрира в сайта.
Velislava Ilieva се регистрира в сайта.
Илкова сготви Студено свинско печено
Олга Петрова сготви Дип от леща и чушки
Svetoslav Stoyanov се регистрира в сайта.
TE сготви Пържени яйца с млечен сос
TE коментира рецептата Пържени яйца с млечен сос
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
