.png)
Бистра пролетна супа
Нашите кулинари
60 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
84 689
видяна
17
сготвена
Необходими продукти:
300 г грах
300 г картофи
200 мл прясно мляко
40 г масло
1/2 връзка копър
1/2 връзка зелен лук
сол и черен пипер на вкус
300 г картофи
200 мл прясно мляко
40 г масло
1/2 връзка копър
1/2 връзка зелен лук
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Грахът се бланшира за 2-3 минути в подсолена вряла вода.
2
Лукът и копърът се задушават за няколко минути в маслото и малко вода.
3
Картофите се обелват, сваряват се и се смесват с останалите зеленчуци.
4
Към тях се налива прясното мляко и се оставя още 5 минути на котлона.
5
Овкусява се със сол и черен пипер и се пасира.
Съвет:
Може да се сервира с нарязани кубчета хляб, изпържени в малко масло.
Съвет:
Може да се сервира с нарязани кубчета хляб, изпържени в малко масло.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
19.01.2021 Страхотна супичка !
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
01.04.2020 Вкусна
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
25.09.2017 Въпрос: граха се бланшира и се отцежда или се пасира във водата, или се отцежда, пасира се, добавят се картофите и зеленчуците (които дали също се пасират) и след това се заливат с мляко?! Може ли по-добро обяснение на процеса?
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
23.10.2015 Значи до тука ни трябват 2 тенджери, 1 тиган, кога и как се добавя водата не е ясно + 2 котлона за да не го правим 4 часа. Не е ясно как не дали е с замразен или консервиран грах (разликата е че единия е полуготов другия не). Ако не е как по-точно ще е готов за 2 минути. Или автора е малумен, или неясно неграмотен как да обясни рецептата. Друго което не може да се обясни логично е дали да сварим водата с граха, или трябва да кипнем само водата и да добавим граха за 2-3 минути, което е нелогично.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
24.07.2014 Бърза и лесна рецепта, подходяща и за малки деца :)
|
45 ДУШИ ОНЛАЙН
Моника сготви Каша от гъби с вино
Калина публикува рецептата Огретен от тиквички
Иво публикува рецептата Супа от коприва
Цвети публикува рецептата Портокалов кекс
уеиш сготви Ризото с тиквички и гъби
Мери сготви Спаначена супа
milenka коментира рецептата Домашни пшеничени тортили
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
